Polędwica wołowa 1 kg – świeża, na steki i tatar

Polędwica wołowa – Polędwica wołowa jest pozyskiwana z byków ras mięsnych hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.

Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.

Polędwica wołowa to najdelikatniejszy i najbardziej ceniony element wołowiny. Chuda, krucha i soczysta – idealna na steki, befsztyki i tatara. Nie wymaga długiej obróbki.

Superprzepis Smakosza: Befsztyk z polędwicy z masłem pieprzowym
Składniki: polędwica, 50 g masła, łyżeczka kolorowego pieprzu, czosnek, tymianek, sól morska
1. Pokrój polędwicę na steki grubości 4 cm, osusz.
2. Smaż na bardzo gorącej patelni po 2–3 minuty z każdej strony, pod koniec dodaj masło z pieprzem, czosnkiem i tymiankiem.
3. Odstaw na 5 minut, posyp solą morską.

Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.

Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej

Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.

Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)