Gulasz wołowy z rasy „Galloway” – Mięso rasy „Galloway” pochodzi z jedynej takiej chodowli w naszym Beskidzie.Stado żyje dziko i wypasa się cały rok żyjąc tylko na polu. Mięso ma mocny smak i można go porównać do dziczyzny. Hodowla jest całkowicie ekologiczna.
To mięso z ekologicznie czystych terenów Beskidu Makowskiego – całoroczny, naturalny wypas na górskich pastwiskach daje mu wyjątkowy, głęboki smak i ciemną barwę.
Gulasz wołowy to mięso gotowe do duszenia – po długim gotowaniu jest miękkie i daje gęsty, aromatyczny sos.
Superprzepis Smakosza: Gulasz wołowy po węgiersku
Składniki: 1 kg mięsa, 3 cebule, 2 papryki, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki słodkiej papryki, kminek, 2 łyżki koncentratu, 700 ml bulionu, sól, pieprz
1. Obsmaż mięso partiami, dodaj dużo cebuli i smaż do zeszklenia.
2. Wmieszaj paprykę, kminek, czosnek, koncentrat i pokrojoną paprykę.
3. Zalej bulionem i duś 2 godziny. Zagęść mąką ziemniaczaną, jeśli trzeba.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Mięso od karku wołowego i pręgi 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 500g
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)