Antrykot wołowy z rasy „Galloway” – Mięso rasy„ Galloway” pochodzi z jedynej takiej chodowli w naszym Beskidzie. Stado żyje dziko i wypasa się cały rok żyjąc tylko na polu. Mięso ma mocny smak i można go porównać do dziczyzny. Hodowla jest całkowicie ekologiczna.
To mięso z ekologicznie czystych terenów Beskidu Makowskiego – całoroczny, naturalny wypas na górskich pastwiskach daje mu wyjątkowy, głęboki smak i ciemną barwę.
Antrykot wołowy (rib-eye) to kawałek z wyraźnym przerostem tłuszczu – najbardziej soczysty i aromatyczny stek.
Superprzepis Smakosza: Antrykot z grilla z chimichurri
Składniki: antrykot, natka, oregano, 2 ząbki czosnku, ocet jabłkowy, oliwa, chili, sól, pieprz
1. Pokrój antrykot na steki grubości 3 cm.
2. Grilluj po 3 minuty z każdej strony i odstaw na 5 minut.
3. Podawaj z sosem z posiekanej natki, oregano, czosnku, oliwy, odrobiny octu i chili.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Antrykot wołowy 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 500g
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 7 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)