Szponder wołowy z rasy „Galloway” – Mięso rasy„ Galloway” pochodzi z jedynej takiej chodowli w naszym Beskidzie. Stado żyje dziko i wypasa się cały rok żyjąc tylko na polu. Mięso ma mocny smak i można go porównać do dziczyzny. Hodowla jest całkowicie ekologiczna.
To mięso z ekologicznie czystych terenów Beskidu Makowskiego – całoroczny, naturalny wypas na górskich pastwiskach daje mu wyjątkowy, głęboki smak i ciemną barwę.
Szponder wołowy to przerośnięte mięso z kością – klasyczna baza najlepszego rosołu i gotowanej wołowiny.
Superprzepis Smakosza: Szponder gotowany z chrzanem
Składniki: szponder, włoszczyzna, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, chrzan, śmietana, sól
1. Mięso gotuj w osolonej wodzie 2,5 godziny.
2. Dodaj włoszczyznę i przyprawy, gotuj kolejną godzinę – wywar to gotowy rosół.
3. Mięso pokrój i podawaj z sosem chrzanowo-śmietanowym.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Szponder wołowy 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 500g
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 7 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)