Wołowe bitki (stekowane) – Wołowe bitki uzyskujemy z pieczeni zrazowej która jest cięta na plastry a następnie stekowana i pochodzi z byków ras mięsnych hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Wołowe bitki stekowane są już rozbite i skrócone we włóknach – gotowe do duszenia na tradycyjne bitki w sosie.
Superprzepis Smakosza: Bitki wołowe w sosie cebulowym
Składniki: bitki, 3 cebule, 500 ml bulionu, liść laurowy, ziele angielskie, łyżka mąki ziemniaczanej, olej, sól, pieprz
1. Bitki dopraw solą i pieprzem i obsmaż z obu stron.
2. Dodaj cebulę i przyprawy, zalej bulionem.
3. Duś pod przykryciem 90 minut, zagęść mąką ziemniaczaną.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Pieczeń zrazowa 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 0,5kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)