Łata wołowa – Łatę wołową uzyskujemy z (dolnej) brzusznej części ćwierci wołowej i pochodzi z byków ras mięsnych hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Łata wołowa to przerośnięte, aromatyczne mięso – świetne na rosół, gulasz i duszoną wołowinę.
Superprzepis Smakosza: Wołowina duszona z łaty
Składniki: łata, 2 cebule, 2 marchewki, 3 ząbki czosnku, puszka pomidorów, 500 ml bulionu, tymianek, sól, pieprz
1. Mięso pokrój na kawałki i obsmaż.
2. Dodaj cebulę, marchew, czosnek, pomidory i bulion.
3. Duś pod przykryciem 2,5 godziny do miękkości.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Łata 100
Informacje o produkcie:
Waga: 0,5kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)