Szynka wieprzowa – Szynka surowa z polskiej świni hodowanej w naszym rejonie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Szynka surowa to chude, zwarte mięso z tylnej części świni. Sprawdza się na pieczeń, kotlety, gulasz oraz do samodzielnego peklowania i wędzenia.
Superprzepis Smakosza: Domowa szynka pieczona do kanapek
Składniki: szynka, 4 ząbki czosnku, majeranek, łyżka miodu, 2 liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz
1. Natrzyj szynkę czosnkiem, miodem, ziołami, solą i pieprzem, marynuj w lodówce 24 godziny.
2. Obsmaż ze wszystkich stron, ułóż w naczyniu z liśćmi i zielem.
3. Piecz w 160°C do 65°C w środku. Wystudź i kroj w cienkie plastry – zdrowsza alternatywa dla wędliny.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)