Polędwiczka wieprzowa – Polędwiczka z polskiej świni hodowanej w naszym rejonie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Polędwiczka wieprzowa to najdelikatniejszy, chudy element wieprzowiny. Szybko się przyrządza i zawsze wychodzi miękka.
Superprzepis Smakosza: Medaliony z polędwiczki w sosie kurkowym
Składniki: polędwiczka, 200 g kurek lub pieczarek, cebula, 150 ml śmietany 30%, masło, tymianek, sól, pieprz
1. Polędwiczkę pokrój w medaliony grubości 3 cm i lekko rozpłaszcz.
2. Smaż na maśle po 3 minuty z każdej strony, odłóż.
3. Na tej samej patelni podsmaż cebulę i grzyby, wlej śmietanę, zredukuj i włóż medaliony na minutę.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Informacje o produkcie:
Waga: 1,5kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)