Karczek wieprzowy – Karczek jest pozyskiwany z polskiej świnki hodowanej w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Karczek wieprzowy jest lekko przerośnięty tłuszczem, dzięki czemu po upieczeniu pozostaje soczysty i aromatyczny. Jeden z najlepszych elementów na grilla i do pieczenia.
Superprzepis Smakosza: Karkówka pieczona w cebuli
Składniki: karczek, 4 cebule, 4 ząbki czosnku, majeranek, papryka słodka, łyżka musztardy, olej, sól, pieprz
1. Natrzyj karczek czosnkiem, musztardą i przyprawami, marynuj kilka godzin.
2. Ułóż na grubej warstwie pokrojonej cebuli, podlej szklanką wody.
3. Piecz pod przykryciem w 170°C przez 2 godziny, odkryj na ostatnie 20 minut. Cebula zamienia się w sos.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Informacje o produkcie:
Waga: 1,5kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)