Wątróbka wieprzowa 1 kg – wątroba świeża

Wątroba wieprzowa – Wątróbka wieprzowa z polskiej świni hodowanej w naszym "Beskidzie Makowskim".

Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.

Wątroba wieprzowa ma intensywny, wyrazisty smak i delikatną konsystencję po krótkim smażeniu. To jeden z najbardziej wartościowych podrobów – naturalne źródło żelaza i witamin z grupy B. Najlepiej smakuje usmażona krótko na maśle z cebulą, a także jako baza domowego pasztetu.

Superprzepis Smakosza: Wątróbka z jabłkiem i cebulą
Składniki: 500 g wątroby, 2 cebule, 2 kwaskowate jabłka, 2 łyżki masła, sól, pieprz, majeranek
1. Wątrobę oczyść z błon i pokrój w plastry grubości 1 cm.
2. Na maśle zeszklij cebulę w piórkach, dodaj jabłka w ósemkach i smaż 3 minuty, po czym odłóż.
3. Wątrobę smaż na mocno rozgrzanym maśle po 2 minuty z każdej strony, solić dopiero na końcu. Wymieszaj z cebulą i jabłkiem, posyp majerankiem.

Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.

Informacje o produkcie:
Waga: 1kg (może się wahać +/- 5%)
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej

Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.

Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)