Nerki wieprzowe – Nerki wieprzowe pozyskujemy ze świnek klasy”S” hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Nerki wieprzowe to klasyczny podrób kuchni polskiej. Po starannym namoczeniu i obgotowaniu są kruche i bardzo aromatyczne.
Superprzepis Smakosza: Cynaderki w sosie cebulowym
Składniki: 500 g nerek, 2 cebule, szklanka bulionu, łyżka mąki ziemniaczanej, olej, liść laurowy, sól, pieprz
1. Nerki przekrój, usuń żyłki i moczy 2 godziny w zimnej wodzie, zmieniając ją kilka razy. Zagotuj, odlej wodę.
2. Pokrój w paski i podsmaż z cebulą.
3. Zalej bulionem, dodaj liść laurowy i duś 30 minut. Zagęść mąką ziemniaczaną, dopraw solą i pieprzem.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Nerka wieprzowa 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 500g
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)