Ozorki wieprzowe - – Ozorki wieprzowe pozyskiwane są z polskich świnek hodowanych w naszym regionie "Beskidu Makowskiego.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Ozorki wieprzowe to tradycyjny przysmak – po ugotowaniu są miękkie i kruche. Doskonałe w galarecie, w sosie lub na zimno do kanapek.
Superprzepis Smakosza: Ozorki w galarecie
Składniki: 1 kg ozorków, włoszczyzna, liść laurowy, ziele angielskie, 2 łyżeczki żelatyny, groszek, jajka, sól, pieprz
1. Ozorki gotuj z włoszczyzną i przyprawami około 2 godzin.
2. Obierz ze skóry, pokrój w plastry, ułóż w miseczkach z marchewką, groszkiem i jajkiem.
3. Wywar przecedź, dopraw, rozpuść w nim żelatynę i zalej ozorki. Schłodź do stężenia.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Ozorek wieprzowy 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)