Łopatka wieprzowa – Łopatka wieprzowa pozyskiwana ze świnek klasy „S” hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Łopatka wieprzowa to element o lekko przerośniętym mięsie, który świetnie znosi długie duszenie i pieczenie. Jest też podstawą mięsa mielonego i domowych wędlin.
Superprzepis Smakosza: Szarpana wieprzowina z piekarnika
Składniki: łopatka, łyżka papryki wędzonej, łyżeczka kminu, 3 ząbki czosnku, łyżka miodu, 2 cebule, sól, pieprz
1. Natrzyj łopatkę przyprawami, czosnkiem i miodem.
2. Ułóż na cebuli, podlej szklanką wody, szczelnie przykryj.
3. Piecz w 150°C przez 4–5 godzin, aż mięso samo będzie się rozpadać. Rozdziel widelcami i wymieszaj z sosem.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Informacje o produkcie:
Waga: 0,5kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)