Boczek bez kości – Boczek wieprzowy pozyskiwany ze świnek klasy „S” hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Boczek bez kości to soczysty, przerośnięty element wieprzowiny. Po upieczeniu ma chrupiącą skórkę i miękkie mięso, nadaje się też do samodzielnego wędzenia.
Superprzepis Smakosza: Pieczony boczek z chrupiącą skórką
Składniki: boczek, 4 ząbki czosnku, majeranek, kminek, łyżka miodu, sól gruboziarnista, pieprz
1. Skórę ponacinaj w kratkę, mięso natrzyj czosnkiem i przyprawami, skórę solą.
2. Piecz w 160°C przez 90 minut.
3. Zwiększ do 230°C i piecz kolejne 20 minut, aż skórka będzie chrupiąca.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)