Flaki wołowe 1 kg – flaki w płatach, surowe

Flaki wołowe ( – Flaki wołowe czyszczone pozyskujemy z naszego bydła hodowanego w „Beskidzie Makowskim”.

Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.

Flaki wołowe czyszczone to podstawa jednej z najbardziej charakterystycznych zup kuchni polskiej – sycącej, rozgrzewającej i aromatycznej.

Superprzepis Smakosza: Domowe flaki po polsku
Składniki: 1 kg flaków, włoszczyzna, liść laurowy, ziele angielskie, 2 l bulionu wołowego, majeranek, gałka muszkatołowa, imbir, słodka papryka, sól, pieprz
1. Flaki opłucz, zagotuj w wodzie, odlej ją i gotuj w świeżej wodzie z przyprawami około 3 godzin do miękkości.
2. Pokrój w cienkie paski, zalej bulionem, dodaj startą włoszczyznę i gotuj 30 minut.
3. Dopraw obficie majerankiem, gałką, imbirem, papryką, solą i pieprzem. Nie zagęszczamy mąką – flaki są wtedy bezglutenowe.

Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.

Skład: Żołądek wołowy 100%

Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 7 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej

Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.

Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)