Paczka nr 1. na galaretę wieprzowo-wołową ok. 2 kg – golonka, pręga, nogi wieprzowe

Paczka nr 1. na galaretę wieprzowo-wołową – gotowy zestaw mięsa na tradycyjną domową galaretę. Nogi wieprzowe dają naturalny kolagen, golonka soczyste mięso, a pręga wołowa głęboki, mięsny smak.

Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.

W paczce znajdziesz:
Golonka wieprzowa – 0,5 kg
Pręga wołowa – 0,5 kg
Nogi wieprzowe – 1 kg

Łączna waga: ok. 2 kg. Wystarczy na 6–8 miseczek galarety. Paczka nie zawiera warzyw ani przypraw.

Superprzepis Smakosza: Galareta wieprzowo-wołowa
Składniki: mięso z paczki, włoszczyzna, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, żelatyna
1. Mięso zalej zimną wodą, zagotuj, zbierz szumowiny i gotuj na małym ogniu około 3 godzin z przyprawami, na ostatnie 1,5 godziny dodaj włoszczyznę.
2. Mięso oddziel od kości i pokrój, wywar przecedź i dopraw czosnkiem, solą i pieprzem. Zaleca się dodać żelatynę według przepisu na opakowaniu.
3. Ułóż mięso z marchewką w miseczkach, zalej wywarem i schłodź w lodówce przez noc.

Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.

Skład: golonka wieprzowa 0,5 kg, pręga wołowa 0,5 kg, nogi wieprzowe 1 kg

Informacje o produkcie:
Waga: ok. 2 kg (±5%)
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej

Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w czwartek, piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek. Wyjątek: zakupy na Allegro dokonane w czwartek do godz. 11:00 wysyłamy jeszcze w czwartek.

Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)