Udziec z jelenia 1 kg – dziczyzna, jelenina

Udziec jelenia – Udziec jelenia bez kości jest to mięso poszukiwane przez wiele wykwintnych kuchni i koneserów smaku.

Masarnia Smakosz to rodzinna masarnia z Tokarni, położonej w sercu ekologicznie czystego Beskidu Makowskiego. Do naszej oferty wybieramy tylko sprawdzone mięso i wyroby, które sami chętnie podajemy w domu.

Dziczyzna to chude, ciemne mięso o głębokim smaku – rzadki przysmak cenionych kuchni.

Superprzepis Smakosza: Pieczeń z dziczyzny w sosie jałowcowym
Składniki: udziec, 10 kulek jałowca, 4 liście laurowe, ziele angielskie, 2 cebule, 200 g boczku, 500 ml bulionu, łyżka konfitury żurawinowej, sól, pieprz
1. Mięso natrzyj zmiażdżonym jałowcem i przyprawami, marynuj 24 godziny w lodówce z cebulą.
2. Obłóż plastrami boczku i obsmaż.
3. Duś w bulionie w 160°C przez 2 godziny, sos zmiksuj z cebulą i żurawiną.

Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.

Skład: Udziec jelenia 100%

Informacje o produkcie:
Waga: 1kg
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej

Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.

Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)