Ozorek cielęcy – Ozorek cielęcy jest pozyskiwany z cielaków ras mięsnych hodowanych w naszym regionie „Beskidu Makowskiego”.
Nasz region to ekologicznie czyste tereny Beskidu Makowskiego. Czyste górskie powietrze i spokojny chów w okolicznych gospodarstwach przekładają się na smak i jakość mięsa, które przygotowujemy w naszej masarni w Tokarni.
Ozorek cielęcy jest delikatny, miękki i subtelny w smaku. Po ugotowaniu i obraniu to elegancka przystawka na zimno i na ciepło.
Superprzepis Smakosza: Ozorek cielęcy w sosie chrzanowym
Składniki: ozorek, marchewka, pietruszka, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, 3 łyżki chrzanu, 150 g śmietany, sól
1. Ozorek gotuj z warzywami i przyprawami około 2 godzin do miękkości.
2. Jeszcze ciepły obierz ze skóry i pokrój w plastry.
3. Wymieszaj chrzan ze śmietaną i odrobiną wywaru, polej ozorek. Podawaj na ciepło lub schłodzony.
Naturalnie bezglutenowe – czysty produkt, bez żadnych dodatków. Doskonały wybór dla osób na diecie bezglutenowej.
Skład: Ozorek cielęcy 100%
Informacje o produkcie:
Waga: 750g
Przechowywanie: w temperaturze 2–6°C
Termin przydatności do spożycia: 5 dni od daty pakowania
Spożywać po obróbce termicznej
Zamówienia i wysyłka: zamówienia przyjmujemy przez cały tydzień. Wysyłamy w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek w opakowaniu chłodniczym. Zamówienia złożone w piątek, sobotę i niedzielę wysyłamy w poniedziałek.
Producent: Masarnia Smakosz, Tokarnia (Beskid Makowski)